針對國人高比例的過敏現象,專家表示,過敏與遺傳有很大的關係,據調查發現,當父母一方有過敏性體質時,下一代罹患過敏性疾病的大約有二分之一;若父母皆有過敏性體質時,小孩罹患過敏性疾病可達百分之九十以上,再加上台灣屬溫暖又潮濕的海島型氣候,空氣汙染及生態環境的改變之下,人們的抗體及免疫力大幅降低,以近二十年來計算台北市罹患氣喘、過敏性鼻炎的小孩由1.5%升至10%可見而知。
李政育中醫師表示,皮膚過敏常見的三大病症分別為異位性皮膚炎、過敏性鼻炎及氣喘,這些疾病在現行西方醫學臨床上,有時僅能靠類固醇來治療,有時則無適當藥物可治癒,因此每逢季節交替,氣溫驟降,忽冷忽熱,許多人便開始打噴嚏、流鼻水、皮膚發癢,過敏症狀全發作,轉求中醫門診協助。
中醫觀點來說,過敏乃氣虛表現,屬寒性體質,因此寒涼的食物與過敏發作息息相關。而人體的肺、脾、腎三個臟器官被視為與人體水分調節有關,因此中醫將過敏分為肺氣虛、肺脾氣虛及腎氣虛三大類,小孩多以肺氣虛或肺脾氣虛為主,而如是成人後才過敏,基本上多屬於腎氣虛。
因此中醫用來治療過敏多用補氣藥如黃耆、人參、靈芝、白朮;補血藥像當歸、阿膠、熟地等都有促進免疫作用。其他像靈芝能抑制組織胺的釋放;白鮮皮、蟬蛻、防風等,能抗皮膚過敏;地龍的含氮成分有抗組織胺作用,而且能緩解組織胺引起的支氣管平滑肌痙攣;大棗、人參、黃耆,含大量的還核甘酸,可加強免疫系統的調節。飲食調理上則可多攝取含維生素A、C及含鈣食物。維生素A有潤肺、保護氣管上皮細胞能力,如番茄、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等;維生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效,如大棗、蓮藕、檸檬、青椒等蔬果;鈣能增強氣管抗過敏能力,如橄欖、青菜、豆腐等。
不過,李政育中醫師建議,一般民眾多不了解自己的體質,別自行抓藥來吃,應先徵詢中醫師的意見。吃補藥的時機也有一定,有時還沒治療就吃補藥,可能引發發炎更嚴重,不但沒有讓發炎反應得到適度緩解,還造成反效果。
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